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中野市豊津の歯科・歯医者なら「風間歯科医院」 | 20:55 | パーマリンク | トラックバック (0) |
こんにちは衛生士の上原です。
メロンが旬を迎えて美味しくなってきたので、休憩時間のおやつに、買ってきました。
例によって、先生にフルーツカットしてもらいました。
まず普通に12 等分
皮を1センチ位に厚めに、約3分の2まで切り込みを入れます。
厚く剥いた皮を今度は薄く切って、果肉を切り取ります。
薄くした皮にナイフで切れ目を入れます。
皮を内側に丸めます。
お皿に盛り付けて出来上がり!
フルーツカットすると午後の休憩時間が華やかになります。
おいしくいただきました。
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風間歯科医院 http://www.kazama-dentalclinic.jp/ 院長 風間巳子夫
【院長経歴】 平成3年4月 風間歯科医院開業(新潟大学歯学部卒) 平成6年9月 武運濃神社宮司就任 平成17年~平成21年 飯水歯科医師会会長