りんご名人
こんにちは!歯科衛生士の上原です。
今日は近くのりんご名人、小林賢一郎さんのりんご農園にお邪魔しました。
あいにく小林さんはご不在でしたが、娘さんが迎えてくださいました(^o^)
小林さんのりんご作りは、まだ畑に雪が残っている時期から始まります。
一本一本の木の様子を見ながら枝を調整して、下草をマメに刈ってあげたり、
自然の肥料をあげて皮まで食べられるように、農薬も最小限に控えて、
なるべく自然なものを作っているそうです。
今は摘果が忙しいそうです。
りんごは完熟するまで、木から採取せずに置いておくので、
味と香りとみずみずしさが抜群になるんです!
小林さんのりんごのファンは、
『ここのを食べたらもう他のは食べられない!』と言って、
遠く県外からも買いに来るそうです(・Д・)!!
今のりんごは季節ではありませんが、そのようにして取り入れたりんごを
ジャムとジュースにしたそうです。
☆ジャム 一瓶 280g ・・・500円(税込)
☆ジュース 一瓶 1000ml・・・600円(税込)
★ギフトセット《ジャム3個,ジュース2本》・・・3,200円(税込)
〜お申し込み先 〜
TEL 0269 38 2063
小林賢一郎さん
いろいろな特徴のあるおいしい品種をミックスしてご贈答用に用意しているそうです。
もうすぐさくらんぼの季節です。
こちらもりんごと同じように抜群の味です。
早く大きくなるといいな〜。
もうすぐ出荷が始まりますが、今年は品薄なので数に限りがあります。
早めのご予約をお願いしているそうです。
( ※ 今季の予約受付は終了しました。)
